Халал
-
Ислам стандарттарына сәйкес өндірілген экологиялық таза өнім
- құс еті
- ішімдік
- шұжықтар
- жартылай фабрикаттар
Халал өнімдерін өндіруде сақталатын ережелер
Дәнді азықтандыру
Союға арналған құстар тек табиғи жеммен ғана қоректенеді.
Өнімнің таза құрамы
Ислам стандарттарына сай шығарылған экологиялық таза өнім.
Халал стандарттары
Сою құдіреті күшті еске алатын сөйлемді айтқаннан кейін тиісті біліктілікке ие болған мұсылмандар арқылы жүзеге асырылады.
Тек қолмен сою
Ұйқы артериясын, мойын венасын, трахея мен өңешті өткір пышақпен кесу арқылы сойады. Сойылғаннан кейін құс табиғи әдіспен толық қан кету процедурасынан өтеді.
Сертификат
Халал белгісі өнімдерде тұтынуға тыйым салынған компоненттердің жоқтығын білдіреді.
Өндіріс Халал стандартының барлық талаптарына сәйкес келеді:
персоналға, ыдыстарға, орауыштарға, белгілерге, сақтау орындарына және т.б.
Халал өнімдер тек діни құрамдас бөлік емес, сонымен қатар қауіпсіз және таза өнімдерге қойылатын барлық талаптарға жауап беретін тағам болып табылады.
